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Ansicht Braumanufaktur Forsthaus Templin

Thomas Köhler und Jörg Kirchhoff am Braukessel

Ansicht Braumanufaktur Forsthaus Templin

Braumanufaktur

Fortshaus Templin - immer einen Ausflug wert.

Braumanufaktur

Bierspezialitäten

unsere Biere

Bierspezialitäten

am Braukessel

Braumanufaktur - einzigste Biobrauerei in Brandenburg

am Braukessel

auf der Terasse

genießen Sie einen schönen Ausflugstag

auf der Terasse

Brauereianlage

wir brauen auch alkoholfreie Getränke

Brauereianlage

Wie weit ist das Bier?

Thomas Köhler testet den Braustand

Wie weit ist das Bier?


 Seit 2003 brauen wir hier traditionell Bier, unter anderem die "Potsdamer Stange". Unsere Unternehmensphilosophie beruht auf der Kenntnis alter handwerklicher Brautraditionen und deren Umsetzung. Unter diesem Aspekt werden unsere naturbelassenen, unfiltrierten Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau hergestellt. Sie unterscheiden sich von der breiten Masse der industriell hergestellten Einheitsbiere durch ihren unverwechselbaren vollmundigen Charakter. Unsere Biere sind alle Bio-zertifiziert.

 Gänse und Entenessen
 
Ab sofort nehmen wir Reservierungen für das traditionelle Martinsgansessen für den 11.11.2021 entgegen. 

Knusprige Martinsgans  mit Grünkohl und oder Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen und einer Flasche Wein
140,00€  (für 4 Personen auf Vorbestellung)

Knusprige Entenkeule  mit Grünkohl und oder Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
17,90€ 
(ab dem 11.11. auf der Speisekarte)

Öffnungszeiten
 
Donnerstag bis Sonntag 11:00 bis 21:00Uhr
 
Küche 12:00 bis 20:15 Uhr
 
Montag bis Mittwoch Ruhetag
 
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Coronavorschriften  

Ab dem 15.11.2021 bis vorerst 05.12.2021 gilt für die Bewirtung unserer Gäste, unabhängig von der 7 Tage Inzidenz im gesamten Land Brandenburg die 2G Regel in der Innengastronomie und auch Außengastronomie. Sie müssen einen der folgenden Nachweise für Ihren Besuch erbringen: - Nachweis über den vollständigen Impfschutz - oder Nachweis über die Genesung (nicht älter als 6 Monate, nicht jünger als 4 Wochen); - Schulpflichtige Kinder benötigen einen Nachweis der regelmäßigen schulischen Testungen - Kinder unter 6 Jahren benötigen keinen Nachweis Sie werden von uns platziert und wir registrieren Ihren Besuch.

Bitte bleiben Sie gesund!


 *** Wir suchen Servicekräfte und Küchenhilfen ab sofort ***

Bewerbung gern per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!



Selbstverständlich halten wir alle vom Land Brandenburg erlassenen Abstands-und Hygieneregeln ein. Glücklicherweise haben wir im Gastraum und im Biergarten so viel Platz, dass dies für uns problemlos möglich ist. Leider sind Führungen und große Familienfeiern aber noch nicht möglich.


Unsere Braumanufaktur wurde ausgezeichnet mit dem pro-agro Marketingpreis und unsere Gastronomie - das Forsthaus Templin - mit dem Siegel:
Potsdamer Gastlichkeit 2005, 2006/2007, 2008/2009, 2010/2012, 2013/2014, 2015/2016, 2017/2018



Flyer Geniessertour     Flyer Braumanufaktur

Hol dir den Bier - Reisepass für die "Brandenburger Bierstrasse"
Flyer Bierstrasse


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